Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp bồ câu diêm mạch
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hien ThanhSúp bồ câu diêm mạch
Ting, ting... mình đang chuẩn bị bữa tối thì nhận được tin nhắn của Bà nội:
- Mẹ về quê vào rồi con! Lần này mẹ đưa cả cậu vào để khám sức khỏe tổng quát nữa con à! Thời tiết thay đổi nên khó chịu quá!
- Dạ mẹ nghỉ ngơi rồi mai con sang nghe!
- Ok con!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người ănThời gian nấu :
4 tiếngxương gà
bồ câu
hạt diêm mạch rửa sạch
cải trắng
sen
hạt sen tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương gà chần sơ qua nước nóng.
- Cho xương gà + bồ câu + củ cải + nước vào nồi hầm khoảng 30p cho bồ câu chín.
- Vớt bồ câu ra rỉa lấy thịt để riêng. Xương cho lại vào nồi trên ninh khoảng 2g-3g cho ra nước ngọt.
- Vớt bỏ xương, củ cải lấy nước dùng.
- Cho củ sen + hạt sen + hạt diêm mạch vào nồi nước dùng đun sôi --> cho vào nồi ủ cho mềm.
- Cho bồ câu vào nồi trên + đông trùng hạ thảo + nêm hạt nêm + muối cho vừa ăn.
* Bước 2
Rắc hành, ngò, tiêu rồi múc ra tô. Dùng nóng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne