Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên dương châu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim ChiiCơm chiên dương châu
Vào một ngày đầu năm mới 2021, mở mắt dậy cả nhà đã đi chơi hết T~T đành xuống bếp lục lọi, trong tủ lạnh có nồi cơm nguội, hên quá có cả nửa củ cà rốt dở dang, ... và thế là cơm chiên dương châu dã chiến ra đời 🥰
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
1 tiếngcà rốt
tay đậu cô ve
trứng gà
xúc xích Đức
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sắc nhỏ cà rốt, đậu cô ve, thanh cua và xúc xích như hình dạng hạt lựu (có thể sắc to nhỏ tuỳ ý)
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, dầu màu điều, phi thơm tỏi, sau đó bỏ nguyên liệu đã sắc nhỏ trước đó vào chảo, xào lửa vừa, nêm 1 muỗng hạt nêm, đảo đều rồi tắt bếp.
* Bước 3
Lấy 1 cái chảo chống dính tốt, cho dầu, phi thơm tỏi, đổ cơm vào chiên, lấy xẻng gỗ tách cơm dính cục ra, rồi đập trứng vào, tiếp tục tách cơm cho tơi, nêm 1 muỗng hạt nêm, vài giọt xì dầu.
* Bước 4
Tiếp tục đổ topping đã xào vào, nêm thêm 1 chút dầu màu điều tạo màu, sau cùng rắc hành lá, chút tiêu cho thơm
* Bước 5
Chiên thêm mấy cây chả giò, thêm chén nước tương, nhức cái nách luôn 😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne