Bánh muffin chuối

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huyền Nguyễn

Bánh muffin chuối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào tô 1 quả chuối đã bóc vỏ và tước bỏ xơ + đường,dùng thìa xiên dằm nhuyễn chuối.Sau đó đập 2 quả trứng + sữa tươi không đường + muối + vanilla + dầu ăn + tinh dầu chuối + baking powder dùng phới lồng khuấy cho hỗn hợp tan.Tiếp đến rây bột mì qua rây cho mịn tránh bột bị vón cục và trộn cho hỗn hợp hòa quyện (có thể cho thêm ít bột quế và ít hạt mà bạn thích)

* Bước 2

Cho cốc giấy nến vào khay để lót bánh.Đổ hỗn hợp vào mỗi cốc khoảng 3/4.Nướng bánh ở nhiệt đột 180° trong khoảng 25 phút (trước khi nướng bật lò nóng khoảng 10 phút)

* Bước 3

Thành quả : Bánh nướng xong nóng,mềm,xốp,đàn hồi,ẩm,rất thơm và điều tớ thích nhất ở loại bánh này chính là nó sẽ nứt ở phần đỉnh tạo nét rất riêng ạ 🥰🥰🥰