Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá đuối nấu ngót
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pi HaCá đuối nấu ngót
Cơn mưa nhỏ làm dịu khí trời nắng nóng, tranh thủ đi chợ mua ít cá tươi về nấu canh húp cho ấm người!!!
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua nhờ người bán làm sạch, cắt khúc vừa ăn, đem về rửa sạch với nước, sau đó bóp muối, chanh cho hết tanh! Xả lại lần cuối với nước sạch, để ráo! Cho vào 1muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê đường + 1/2 muỗng cơm hạt nêm 1 muỗng cơm nước mắm + ít tiêu xay, trộn đều! Ướp 30' cho thấm
* Bước 2
Cà chua thái làm 6, hành Tây thái múi cau, cần Tàu thái khúc
* Bước 3
Cho ít dầu vào chảo, phi thơm vàng tỏi, cho cá vào đảo đều! cho cà chua vào đảo sơ 2' đổ 1 tô nước vào, đun sôi 5, nêm lại theo khẩu vị! Nước sôi mạnh, thật hành Tây vào, đun thêm 1' thì cho cần vào, tắt bếp'
* Bước 4
Múc canh ra tô, ăn kèm cơm nóng chấm mắm mặn ớt cay! Xỉu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne