Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ba rọi kho tá lả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pi HaBa rọi kho tá lả
Theo chủ trương thèm gì nấu đó của em, thế là món này được khai sinh 🥰🥰🥰
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn! Ướp hành tím + 1 muỗng cơm hạt nêm + 1/3 muỗng cơm muối + 1 muỗng cơm đường + 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, ướp 30'!
* Bước 2
Cà rốt + củ cải gọt vỏ, cắt khúc, luộc củ cải trong 5' cho bớt mùi và dễ thấm! Nấm rơm cắt gốc, nấm to cắt đôi, nhỏ để nguyên, ngâm nước muối 15' xả sạch, để ráo!
* Bước 3
Cho ít dầu + 2/3 muỗng cơm đường vào chảo, khi đường chuyển màu cánh gián, cho thịt đã ướp vào, đảo nhanh tay với lửa lớn 5 phút, cho thịt săn lại, ra bớt mỡ, cho cà rốt + 1 muỗng cơm nước mắm vào, đảo thêm 10'! cho hết nấm + củ cải vào! Thêm 1 chén nước lọc + ớt tươi, đun sôi, vớt bọt, giảm lửa, kho tới khi nước còn 1/3 là được! Nếm lại theo khẩu vị
* Bước 4
Cho thịt ra đĩa, ăn kèm với rau luộc + cơm trắng! Vừa ngon vừa chống ngán hiệu quả
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne