Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà bát xào lá lốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaCà bát xào lá lốt
Giản dị mà ngon cơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà mua về cắt bỏ cuống, rửa sạch, chẻ đôi, thái miếng vừa ăn rộng cỡ 1cm là được! Ngâm nước muối loãng có pha thêm ít dấm, vừa thải độc và vừa giúp cà không thâm! Ngâm 15' rửa sạch lại
* Bước 2
Cho ít dầu vào chảo, phi thơm hành tím, cho cà vào đảo liên tục với lửa lớn tầm 5', cho 1 muỗng cơm hạt nêm + 1/3 muỗng cơm đường + 1 muỗng cơm nước mắm + 1 xíu muối + 1/2 chén nước lọc, giảm lửa đun 15' cho thấm gia vị (nếu ai thích ăn giòn thì giảm thời gian nấu), nếm lại theo khẩu vị, cho lá lốt vào, đảo sơ tắt bếp
* Bước 3
Món này phải ăn nóng kèm nước mắm cay thì mới ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne