Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm tép sườn sụn
Giới thiệu
Nguyên liệu
50 gr
mắm tép
200 gr
sườn sụn mềm
1 ít
mỡ
3 củ
hành tím băm Nhuyễn
1 mẩu
riềng nhỏ băm nhuyễn
2 trái
ớt đỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn sụn + mỡ rửa sạch, băm nhỏ (không nát), mỡ thái nhỏ
* Bước 2
Cho mỡ vào chảo, đảo đều tới khi tép mỡ hơi vàng, vớt riêng tép mỡ ra, cho hành+ riềng vào đảo nhanh tay, dậy mùi thơm
* Bước 3
Tiếp tục đổ sườn sụn vào, đảo cho sườn săn lại, nêm 1/3 muỗng cơm hạt nêm + 2 muỗng cơm đường đảo cho thấm với lửa nhỏ, cuối cùng trộn mắm tép + ớt + tiêu đen vào! Thơm nức mũi!
* Bước 4
Khi sườn sụn thật săn lại, mắm tép thấm đều, thêm ít dầu hào nếm lại theo khẩu vị! Mặn mặn ngọt ngọt là đẹp!
* Bước 5
Dọn ra ăn kèm rau sống, dưa leo cơm nóng, hoặc luộc bắp cải ăn kèm đều hoàn hảo, cần lắm một bí quyết giảm cân 🤗🤗🤗🤗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne