Trang chủ Món ăn Salad ức gà

Salad ức gà

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Pi Ha

Salad ức gà

Vừa ngon vừa đẹp da đẹp dáng, tại sao không???

Nguyên liệu

2 cái

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch thái làm đôi! Ướp 1 xíu wasabi + 1/2 muỗng cà phê muối +1/2 muỗng cà phê hạt nêm + 1/3 quả chanh trộn đều! Dùng nĩa châm vào thịt vài phát cho ngấm gia vị mau! Ướp 15'

* Bước 2

Rau ngâm nước muối loãng, rửa sạch để ráo

* Bước 3

Dưa leo cắt khúc như hình, bơ + cà chua thái miếng vừa ăn, bắp luộc chín tách hạt. Trứng luộc chín cắt làm 4

* Bước 4

Làm nóng chảo, cho 3 muỗng cơm dầu olive vào chảo, phi thơm tỏi

* Bước 5

Vớt tỏi ra cho ức gà vào, giảm lửa, chiên tới khi ức gà vàng ươm, chọt đũa thử không ra nước đỏ là chín!

* Bước 6

Cắt ức gà thành miếng rộng 1 cm! Vắt hết chanh còn lại lấy nước + dầu olive chiên gà + 1/2 muỗng cơm đường + 1/2 muỗng cơm muối khuấy đều, nếm lại theo khẩu vị! Cho lần lượt dưa leo => cà chua => bắp => rau xà lách! Trộn đều, cho ra đĩa xếp ức gà => trứng =>tỏi+ bơ lên trên!