Trang chủ Món ăn Canh giò heo đọt môn

Canh giò heo đọt môn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Canh giò heo đọt môn

Món ăn thời niên thiếu, ngộ đời, khoai môn mẹ nấu không bao giờ em ăn, mà lại chết mê chết mệt em đọt môn! Thèm cái vị béo béo, bùi bùi! Nghĩ tới là lại thèm!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo rửa sạch, chần nước nóng 5, xả sạch dưới vòi nước! Cho vào nồi chế nước ngập + hành tím + 1 muỗng cơm muối hầm giò cho thật mềm!

* Bước 2

Đọt môn bào vỏ, ngâm nước muối để không bị thâm, sau đó cắt khúc rửa sạch! Đun sôi 1 tô nước + xíu muối, cho đọt môn vào, đun sôi 3 phút! Vớt ra xả sạch cho bớt nhớt!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun sôi lại nồi giò, cho đọt môn vào, nêm 1 muỗng cơm hạt nêm + 1/2 muỗng cơm đường nêm lại theo khẩu vị, khi nước sôi mạnh dùng muỗng canh dằm nát hết đọt môn trong nồi, ta sẽ có được một nồi canh thơm ngon hấp dẫn! Lưu ý : không dùng đũa đảo nhé (mẹ em nói dùng đũa khi ăn sẽ bị ngứa! Em làm theo chứ không dám thử, quá nguy hiểm😃😃😃😃)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho canh ra tô, rắc ít tiêu + rau om lên! Làm thêm chén mắm ớt cay xè là tiêu ngay một tháng giảm cân!!!😂😂😂

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne