Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá diêu hồng sốt cà
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua làm sạch, cắt đôi, rửa muối, bóp sơ ít rượu trắng cho hết tanh, xả lại để ráo! Dầu đun nóng, giảm lửa, cho cá chiên đến khi vàng giòn 2 mặt, vớt ra để thấm dầu!
* Bước 2
Đổ bớt dầu trong chảo bớt, giữ lại ít phi thơm hành tím, cho cá chua vào, đảo cho cà ra màu, nêm 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cơm nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1 xíu muối (cho đằm vị) + 1/2 chén nước lọc, đun thật sôi, cho cá vào, giảm lừa vừa, đun 5', cho cá thấm gia vị, cạn bớt nước, tắt bếp
* Bước 3
Cho cá ra dĩa, trang trí vài cọng ngọ, lát ớt, rắc ít tiêu lên!
* Bước 4
Luộc thêm ít rau dền cơm, lấy nước làm canh!
* Bước 5
Chắc bớt nước sốt ra chén, để chấm rau, bữa trưa vội có vậy thui mà anh xã khen ngon đáo để!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne