Trang chủ Món ăn Canh cà chua trứng

Canh cà chua trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Canh cà chua trứng

Nấu vừa nhanh, ăn ngon, mà nguyên liệu lại cực rẻ 😁

Nguyên liệu

100 gr

nấm rơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua thái múi cau, nấm rơm gọt gốc, rửa sạch, ngâm muối 15, xả lại thái mỏng theo chiều dọc, hành tím thái lát
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Em mua thịt ba rọi luộc, tận dụng nước luộc thịt nấu canh lun! Nếu không mọi người có thể mua 100gr thịt nạc nấu cũng được!

* Bước 3

Làm nóng chảo, cho it dầu vào, phi thơm hành tím, cho cà chua đảo 1', múc 1 muỗng canh nước luộc thịt chế vào, giảm lửa, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đun thêm 2', cà ra màu đẹp
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ hết chảo cà chua vào nồi nước luộc thịt, đun sôi, nêm 1 muỗng cơm nước mắm + 1 muỗng cơm muối, nếm lại theo khẩu vị, nước sôi cho hết nấm rơm vào, đun sôi thêm 1'

* Bước 5

Đập 2 quả trứng gà ra tô, đánh tan, 1 tay chế từ từ nhẹ nhẹ vào nồi nước, tay kia dùng đữa khuấy tan trong nồi, trứng sẽ tan ra như đám mây rât đẹp! Nước sôi lại tắt bếp!
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc ra tô, rắc tiêu + hành ngò lên, đẹp tuyệt vời!
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Mọi người có thể thêm vài quả sấu vào cùng với cà chua, ăn chua chua, mát mát ngon lắm lun 😄😀😄😉
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne