Trang chủ Món ăn Súp bông cải xanh

Súp bông cải xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Súp bông cải xanh

Vài lát sandwiches nướng giòn, cùng dĩa soup nóng hổi, bên ngoài mưa gió bão bùng! Chợt cảm thấy cuộc đời mình thật may mắn!

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

1/2 củ

hành tây to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải tách nhỏ, cà rốt + khoai tây gọt vỏ, đem tất cả ngâm nước pha muối 15' cho sạch! Vớt ra cùng với hành tây thái hạt lựu!
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt băm ướp 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê hạt nêm trộn đều ướp 10'
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nóng chảo cho 1 muỗng cơm bơ, bơ tan cho hành tây đảo đều tay 2', cho thịt vào, đảo liên tục 1', thì cho cà rốt + khoai tây, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê muối, đun hỗn hợp sôi cho hết 2 chén nước lọc vào giảm lửa, đun 5'! Nêm lại theo khẩu vị! Sau cùng cho bông cải đun sôi 1', tắt bếp! Nêm hành ngò, trộn đều!
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi hỗn hợp nguội bớt thì bỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho soup đã xay lên nồi lại, đun sôi lại lần nữa, nhớ khuấy liên tục để không bị cháy nồi!
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc ra dĩa, rắc ít tiêu xay, ăn kèm sandwich nướng! Ngon, bổ, rẻ!!!!
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne