Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bì trộn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pi HaBì trộn
Bì dễ làm, mà lại ăn được nhiều món, ăn với cơm trắng ra cơm bì, cuốn bánh tráng + rau sống thì là bì cuốn! Lười nữa mua bánh mì nóng chẻ ra nhét bì, dưa leo, chan ít nước mắm ra bánh mì bì...kể ra em chảy nước miếng lun 😂😂😂😂😂
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, cho vào nồi xâm xấp nước + 1 muỗng cà phê muối, đun sôi 10', giảm lửa, vớt sạch bọt, dùng đũa chọc nhẹ vào nếu thịt không ra nước đỏ là chín! Vớt thịt ra cho vào tô nước đá lạnh 1', cho thịt săn lại, lấy ra, thái sợi như hình
* Bước 2
Bì mua ở mấy chỗ bán bún, phở... Khi mua họ sẽ cho mình thính kèm lun!
* Bước 3
Cho thịt vào tô to, tỏi thái nhuyễn hoặc đập dập đều được, tùy ý thích (em thái củ to, củ nhỏ đập dập để cả vỏ cho thơm), cho hết bì vào, đổ 1/2 chỗ thính họ cho, trộn đều, nếm thử xem mặn lạt ra sao, nếu chưa đủ thính thì lại cho tiếp, sau đó canh lượng muối! Em chỉ cho 1/2 muỗng cà phê muối là vừa! Trộn lạt để còn ăn kèm nước mắm chua ngọt
* Bước 4
Thế là xong, rùi đấy ak! Mọi người muốn ăn kèm món gì thì ăn! Em ăn kèm trứng hấp + dưa leo ra cơm bì chả
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne