Trang chủ Món ăn Tôm sốt bơ tỏi

Tôm sốt bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Tôm sốt bơ tỏi

Mùi thơm của bơ, tỏi, vị chua nhẹ của chanh, có thể coi đây là 1 sự kết hợp hoàn mỹ! Bữa tối nhẹ nhàng nhưng đầy tra tấn cho lỗ mũi nhà bên cạnh ^^

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

10 phút
400 gr

tôm sú

1/4 trái

chanh giấy

2 muỗng cà phê

hạt nêm

1/2 muỗng cà phê

đường

1/2 muỗng cà phê

muối

1 muỗng cà phê

ớt bột (tiêu)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm mua về cắt đầu, bóc vỏ, rút chỉ lưng, giữ lại đuôi cho đẹp!
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho ít dầu vào chảo, dầu nóng bỏ tôm vào chiên sơ 10s, vớt ra bỏ lên giấy thấm dầu, làm za giúp thịt tôm săn lại, không ra nước khi nấu!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng chảo đó, đổ dầu ra, chừa lại ít, cho ngay 5g bơ lạt vào, bơ tan chảy, cho tỏi băm vào đảo đều, khoảng 5s cho tôm vào, nêm hạt nêm, muối, đường đã chuẩn bị vào, đảo 10s, lúc này tôm chắc chắn đã chín, cho ngay 1 muỗng canh rượu vang trắng vào (thơm không tả lun), nếu không có cũng không sao, cho 1 muỗng cà phê ớt bột vào (nếu k ăn cay thì thay bằng tiêu xay) đồng thời vắt 1/4 quả chanh vào, đảo tiếp 10s, tắt bếp! Múc ra dĩa, nêm ít hành lá hoặc ngò thái nhuyễn lên trên! Chiến thui ^^
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne