Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn kho đậu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Oanh HoàngCách Làm Món Sườn kho đậu của Oanh Hoàng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn luộc sơ, rửa sạch, ướp với 1 nửa hành tím, nước mắm, gia vị, xì dầu, bột ngọt cho đậm (ướp 15-30 phút tuỳ quỹ tgian, ướp ngâm thì sườn ngấm hơn)
* Bước 2
Đậu mơ cắt khối vuông dày, chiên vàng non 2 mặt.
* Bước 3
Phi thơm chỗ hành còn lại, đảo săn sườn.
* Bước 4
Bắc chảo dầu, gắp sang chiên vàng các mặt của sườn để có màu hấp dẫn cho món ăn.
* Bước 5
Ở nồi sạch, cho 2 thìa đường đun ở lửa nhỏ cho chuyển sang thành nước hàng màu nâu. Đổ nước dừa vào hoà tan.
* Bước 6
Ninh sườn với nước dừa cho ngấm (khoảng 15 phút), để lửa to cho nhanh cạn. Thêm 1 chút nước mắm, xì dầu.
* Bước 7
Gần cạn thì cho đậu vào, đảo nhẹ, đậy vung đun thêm khoảng 5 phút là hoàn thành, nêm nếm lại gia vị.
* Bước 8
Sườn và đậu mềm, ngấm vị nước dừa và hành phi rất ngon ^^
* Bước 9
Cảm ơn mn đã xem ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne