Giã thịt lần 2, bạn có thể dùng máy xay ấn nhả liên tục mỗi 3 giây nhé. Còn giã thì mạnh vs đều tay chút, sau đó dùg đầu đũa hoặc dĩa đánh tơi ra. Giã thì sợi ruốc dài hơn ^^

* Bước 7

Pha loãng 1 thìa (p) bột nghệ với 1 bát con nước, trôn nước nghệ với nước thịt.

* Bước 8

Đảo ruốc lần 2, khi đảo dưới thêm hỗn hợp nước thịt cho có màu vàng ươm, điều chỉnh nghệ theo ý b nha ^^

* Bước 9

Lưu ý ruốc càg bông càg ngon, càng khô càg để được lâu. Và phải thật kiên trì không được tăng lửa to mà hỏng đại sự nha :))

* Bước 10

Cảm ơn mn đã xem ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

chà bông heo Thịt lợn thăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ruốc thịt (chà bông thịt heo)

: Oanh Hoàng

Bún đậu mẹt

: Oanh Hoàng

Gà rang gừng lá chanh

: Oanh Hoàng

Cá diêu hồng om dưa

: Oanh Hoàng

Ruốc thịt (chà bông thịt heo)

Giới thiệu

Đầu bếp :