Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò sốt vang
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mưa ThuBò sốt vang
Đôi khi người ta phức tạp hóa cái sự nấu ăn thành một việc gì đó ghê gớm lắm. Phải có hoa tay này lọ, phải khéo léo này kia, phải qua trường này lớp khác mới được. Nhưng với tôi, nấu ăn chỉ đơn giản là mình ăn sao thì mình nấu vậy. Khi nấu cho mọi người cũng chỉ nghĩ đặt hoàn cảnh vào mình, mình ăn được thì người ta mới ăn được. Mình biết cách ăn ngon và thành tâm khi nấu ra món ăn đó thì nó cũng sẽ ngon và mọi người cùng nhau thưởng thức. Vậy là đủ 💞
Thể hiện tình yêu thương qua món ăn nghe có vẻ hoa mỹ hay khó khăn. Nhưng thực ra không có gì phải cao siêu quá. Chỉ đơn giản là lúc rảnh, xắn tay áo vào bếp nấu một món gì đó ngon ngon để cả nhà quây quần cùng nhau ngồi vừa ăn vừa nói chuyện. Vậy là vui và hạnh phúc rồi. 💫💝
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch thái miếng to vừa ăn. Tỏi đập dập băm nhỏ
* Bước 2
Phi thơm tỏi với chút dầu sau đó cho thịt bò vào đảo đều cho thơm miếng thịt
* Bước 3
Cho tiếp cà chua thái miếng vào xào cùng.
* Bước 4
Sau đó cho rượu vang + ngũ vị hương + gừng băm nhỏ + nước mắm + muối + đường + bột ngọt + hạt tiêu + bột ớt + nước vo gạo trong vào ninh nhừ trong 40 phút.
* Bước 5
Trong lúc ninh thịt bò thì mình bắt đầu sơ chế rau củ. Ngoài cà rốt, khoai tây ra thì mình thường cho vào món bò sốt vang này 1 ít lá tỏi tây và củ cần tây. 2 thứ này nấu cùng thịt bò thì đúng vị luôn. Thơm ngất ngây ý 👍
* Bước 6
Khi thịt bò được ninh nhừ thì mình cho rau củ vào nấu thêm tầm 10 phút nữa là được. Làm như vậy thì món ăn sẽ không bị nồng và giữ được hương vị đặc trưng của từng thành phẩm.
* Bước 7
Cho thêm bông cải xanh vào nếu bạn thích nhé. Bông cải xanh dễ chín nên mình cho vào sau cùng, đun sôi tầm 1 phút thôi là được rồi.
* Bước 8
Dọn ra bàn ăn kèm bánh mì là ngon nhất luôn. Ngoài ra có thể ăn với cơm hoặc luộc nui ăn cùng cũng rất ngon 👍🍛🍞🥖🍝
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne