Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gambas al ajillo - Tôm cháy Tỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mưa ThuGambas al ajillo - Tôm cháy Tỏi
Món này có xuất xứ từ Tây Ban Nha với nguyên liệu chính là Tôm và Tỏi được chiên trong dầu olive. Mình dịch sang tiếng Việt đơn giản là Tôm cháy Tỏi.
Đây là món luôn nằm trong danh sách top những món nên nếm thử khi đến Tây Ban Nha du lich.
Trông tưởng cầu kỳ nhưng Món này làm đơn giản lắm à. Chỉ 3 bước là xong 😆. Số lượng tỏi tùy thuộc vào sở thích ăn của mọi người nha.
Khi dọn ra bàn ăn thường sẽ bê nguyên chảo đó ra và lót bên dưới tấm chống nóng. Ăn kèm bánh mì và rượu vang là ngon nhất🍷🍤🦐
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm sơ chế lột bỏ vỏ, thấm khô nước rồi ướp với chút muối + hạt tiêu.
* Bước 2
Trong khi chờ tôm thấm gia vị thì mình thái lát mỏng vừa phải cho tất cả các tép tỏi. Số lượng tỏi tùy theo sở thích của mỗi người nha.
* Bước 3
Cho dầu vào chảo đun nóng. Thả tỏi vào rồi đảo cho vàng đều.
* Bước 4
Tầm 1 phút là thấy cạnh tỏi hơi vàng, lúc này cho tôm và vài trái ớt khô vào chiên cùng tầm 3-4 phút là xong. Chú ý đừng để tỏi cháy quá nhé.
* Bước 5
Khi ăn mình thái bánh mì thành lát mỏng và chéo rồi dọn ăn kèm tôm cháy tỏi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne