Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt đông
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen Hai AnhCách Làm Món Thịt đông của Nguyen Hai Anh
Tự nhiên se se lạnh lại thèm ghê món thịt đông này 🤤 nhà mình không thích chân giò vì béo nên mình mua phần nhiều nạc 😅
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lợn thái miếng con chì. Rửa sạch cùng bì lợn rồi ướp cùng 2tbsp nước mắm+ 1tsp mì chính (khoảng 20’)
* Bước 2
Mộc nhĩ nấm hương ngâm nước sôi cho nở rồi rửa sạch, thái nhỏ
* Bước 3
Bắc thịt đã ướp lên bắc xào cho săn lại rồi cho mộc nhĩ, nấm hương vào đảo cùng. Cho bát âu nước vào đậy nắp kho khoảng 40’ cho thịt mềm. Nhà mình thích ăn thịt kho thật mềm Nêm thêm nước mắm,mì chính cho vừa miệng
* Bước 4
Thịt chín rắc thêm hạt tiêu. Tỉa hoa cà rốt để dưới đáy bát âu rồi múc thịt kho vào bát
* Bước 5
Chờ cho thịt nguội, bọc màng thực phẩm cho vào tủ lạnh. Khi ăn úp ngược ra đĩa và xắt miếng. Trời lạnh dùng cùng cơm nóng rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne