Trang chủ Món ăn Cháo gà đậu xanh

Cháo gà đậu xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Dzung

Cháo gà đậu xanh

Hôm nay trời rét người lại mệt mỏi tự nhiên mình thèm món cháo này

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút
1 nắm

gạo tẻ

1/2 nắm

gạo nếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo và đậu xanh vo sạch rồi ngâm trong nước cho mềm. Nấm hương và mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch rồi thái mỏng.

* Bước 2

Gà bóp muối rửa sạch luộc cùng 1 nhánh gừng và 2 củ hành nướng cho thơm. Nêm chút bột canh vào nước luộc cho thịt gà thơm và đậm đà. Vớt gà ra để nguội rồi xé nhỏ.

* Bước 3

Nước luộc gà cho vào nồi cơm điện cùng gạo đỗ bật chế độ nấu cháo căn 1 phần gạo và 4 phần nước là cháo vừa sánh khi chín.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trong khi nấu cháo phi hành thơm cho gà và nấm hương, mộc nhĩ vào xào. Nêm 1 thìa bột canh và 1 thìa canh dầu hào vào xào săn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hành răm rửa sạch thái nhỏ
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khi cháo chín nêm cháo cho vừa ăn rồi múc ra bát tô. Múc thịt gà, rắc hành răm và hạt tiêu lên trên ăn nóng. Yummy😋
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne