Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khoai dẻo cốt dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần DzungChè khoai dẻo cốt dừa
Ngày mưa gió sẵn có khoai lang mua giải cứu đồng bào Gia Lai mình nấu món chè ngọt ngào thơm phức này
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ăn
600 gr
khoai lang ruột vàng
300 gr
bột năng
200 ml
nước cốt dừa
300 gr
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang rửa sạch hấp chín
* Bước 2
Nghiền nát khoai
* Bước 3
Trộn khoai và bột năng thêm nước nhào dẻo nặn hình tròn hoặc tùy ý
* Bước 4
Bắc nồi nước lên bếp đun sôi luộc khoai khi thấy viên khoai nổi lên là chín vớt ra cho vào chậu nước lạnh cho các viên khoai không dính vào nhau
* Bước 5
Bắc nồi khác lên bếp cho nước vào đun sôi cho đường vào đun tan. Cho các viên khoai vào nấu sôi khoảng 5 phút rồi đổ cốt dừa vào
* Bước 6
Nồi chè vừa sôi lại tắt bếp. Nếu bạn muốn ăn sền sệt pha khoảng 50gr bột năng cho vào nồi ngoáy chín. Có thể cho thêm vừng rang hoặc dừa nạo tùy sở thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne