Trang chủ Món ăn Trứng hấp chawanmushi siêu dễ

Trứng hấp chawanmushi siêu dễ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trứng hấp chawanmushi siêu dễ

Hôm nay, tôi nhờ chị Miyuki chỉ tôi cách làm trứng hấp. Không ngờ lại rất đơn giản, các bạn ạ. Thành phần chính tất nhiên là trứng. Còn nhân thì tuỳ hỉ. Ăn nóng hay lạnh đều tuyệt!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
4 quả

trứng

8 bát

con

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

4 quả trứng khuấy đều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuẩn bị 800ml nước pha với 4 thìa cafe bột cá hondashi, 2 thìa cafe rượu ngọt mirin và 2 thìa cafe nước tương. Sau đó, cho trứng vào khuấy đều thật đều.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bột cá hondashi đây ạ.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chuẩn bị 8 bát con với rau xanh đã cắt nhỏ khoảng 3 cm và thanh cua đã xé nhỏ. Sau đó, dùng rây lọc hỗn hợp trứng và nước dùng. Rồi dùng giấy nhôm bọc bát trứng lại chuẩn bị hấp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắc chảo, đun sôi nước. Cho bát trứng vào hấp để lửa lớn trong 7p, rồi lửa nhỏ trong 3p.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Vậy là xong. Hình mình 0 đẹp nhưng ăn rất ngon và nấu rất nhanh nhen. ;)
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne