Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà nấu bia và lá xô thơm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong Lan DoanGà nấu bia và lá xô thơm
Bữa anh nhà mình mở lon bia ra uống còn lỡ dỡ, thay vì nấu gà với vang trắng, mình cho bia vào, rất là ngon
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch với muối để ráo nước. Cho 1 muỗng dầu oliu vào chảo, không cho nhiều vì gà sẽ tự ra mỡ. Cho gà vô chiên nhỏ lửa, cho thêm lá xô thơm, thyme và muối vào chiên đến khi vàng hai mặt. Múc dầu dư trong chảo ra bỏ đi
* Bước 2
Đổ bia vào đun lớn lửa khoảng một phút để bay hơi, rồi cho nhỏ lửa lại rim từ từ đến khi khô hẳn, da gà giòn và đẹp hơn. Thêm chút đường khi rim nếu thích
* Bước 3
Măng tây gọt bỏ chân cứng, nước sôi cho măng vào luộc với chút muối rồi ăn kèm với thịt gà. Hay các loại rau củ hấp khác, rưới dầu oliu, muối, giấm để ăn kèm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne