Trang chủ Món ăn Salad cơm gạo lứt

Salad cơm gạo lứt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Lan Doan

Salad cơm gạo lứt

Gạo lứt càng nhai càng tốt, nhai chậm. Bữa tối nay nhà mình chỉ ăn món này và tráng miệng với chuối

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút
100 gr

gạo lứt

50 gr

ngô mỹ

100 gr

tôm thẻ

10 trái

cà chua bi

10 hạt

oliu

1 tép

tỏi

5 thìa

dầu oliu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo lứt vo sơ cho bớt bụi. Không vo kỹ để mất đi lớp cám gạo bên ngoài. Nấu gạo lứt nên cho nước nhiều hơn so với gạo bình thường thêm chút muối. Mình nấu bằng nồi cơm điện nên khoảng 40'. Cơm chín thì mình cho ngô mỹ vào trộn đều
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm rửa sạch, bỏ vỏ lấy chỉ đen và cắt hạt lựu. Bông cải xanh cắt hạt lựu Cà chua bi cắt đôi Hạt oliu cắt nhỏ Ngò tây băm nhuyễn Làm nóng chảo với hai thìa dầu, cho tỏi vào xào cho thơm rồi cho tôm vào, nêm muối sau đó cho ngò tây vào
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tôm chín cho tôm ra bát, cho thêm 1 thìa dầu nữa vào cho bông cải xanh và cà chua vào xào chín, nêm.chút muối
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cơm ra âu to, cho tôm, bông cải, oliu vào trộn chung với cơm. Thêm hai thìa dầu oliu và tiêu vào trộn đều. Ăn nóng hay nguội đều ngon
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne