Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún cá đuối om nghệ tươi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong Lan DoanBún cá đuối om nghệ tươi
Nghệ rất tốt cho sức khỏe. Cá đuối om nghệ đậm đà ngon ngon
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phút
1 miếng
cá đuối
2 trái
cà chua
1 miếng
thơm
5 trái
đậu bắp
1 trái
chuối chát (nếu có)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa với muối cho hết nhớt, cắt quân cờ rồi ướp cá với bột nêm.
Hành củ, nghệ, tỏi băm nhuyễn
Cà chua cắt muối cau
Thơm gọt vỏ bỏ mắt thơm cắt lát
Đậu bắp cắt xéo.
* Bước 2
Làm nóng dầu cho nghệ, hành tỏi vào xào cho thơm.
* Bước 3
Cho cá đuối vào xào cho đến khi cá thăn lại thì cho ít nước vào đun. Cho thơm cà và trái nhót vào, nêm muối bột nêm. Đun nhỏ lửa cho cá được thấm tháp.
* Bước 4
Cho đậu bắp và chuối chát vào sau cùng nấu thêm 3' nữa thì có thể ăn được rồi. Ăn kèm với bún rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne