Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cookies Vienna
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong Lan DoanCookies Vienna
Viena là thủ đô của nước Áo, đất nước có nhiều dòng bánh cookies nổi tiếng..
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phút
140 gr
bơ
40 gr
lòng trắng trứng
80 gr
đường xay
230 gr
bột mỳ
4 gr
cream tarta (nếu có)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm nóng lò 170°c Rây bột và vani chung với nhau. Bơ để mềm ở nhiệt bình thường. Đánh bơ với đường cho bông trắng sau đó cho lòng trắng vào tiếp tục đánh
* Bước 2
Tiếp đến cho bột mỳ, vani, (cream tarta) vào đánh thêm chút nữa. Lưu ý bơ đánh bông mềm thì sẽ dễ bắt hoa hơn. Cho bột vào túi bắt kem nặn hình theo ý muốn ra khay (nếu muốn thêm nho khô thì nên ngâm mềm nho trước rồi gắn lên như vậy nho sẽ không bị cháy lúc nướng). Đem nướng đến khi bánh vàng rìa là được. Bánh vừa nguội cho vào túi cột kỹ tránh gió.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne