Ladyfinger

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Lan Doan

Ladyfinger

Bánh ladyfinger hay còn gọi là pavesini theo tiếng Ý. Đơn giản, dễ làm lại rất thích hợp để làm tiramisu hay ăn kiêng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
180 gr

đường

180 gr

bột mỳ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò 180°c. Rây bột mỳ, bột ngô, baking chung với nhau.

* Bước 2

Trứng đánh bông với 150gr đường cho đến khi bông lên. Nhấc que mà trứng không chảy xuống là đạt yêu cầu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho từng thìa một bột vào trong trứng, dùng phới đảo nhẹ tay từ dưới lên trên, cho đến khi hết bột. Thêm vani
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp giấy chống nến vào khay. Cho hỗn hợp trứng vào túi bắt kem với chui tròn không nhỏ lắm cũng không lớn lắm. Sau đó nặn hỗn hợp ra giấy nến dài cỡ 4-5cm. Rắc đường còn lại lên trên bánh rồi đem nướng cho đến khi bánh vàng.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bánh chín chúng ta lấy ra. Đợi khi lò hơi nguội khoảng còn 80- 60°c thì cho tất cả bánh vào lò lại sấy giòn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bữa sáng với ladyfinger và một cốc sữa tươi tách béo, hoặc một hộp sữa chua trái cây dành cho các bạn đang muốn giảm cân
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne