Trang chủ Món ăn Mực Ống Nhồi Đậu Hà Lan.

Mực Ống Nhồi Đậu Hà Lan.

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Lan Doan

Mực Ống Nhồi Đậu Hà Lan.

Mực nhồi đậu hà lan của người Ý, vị ngọt của mực kết hợp với nhân mềm mại không khô, kết hợp mùi thơm của lá thì là và bùi bùi của đậu Hà Lan.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
1/2 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hà lan luộc sơ với chút muối khoảng 5'

* Bước 2

Mực rửa sạch, tách đầu, bỏ đi phần mắt và túi mực. Phần đầu mực băm nhỏ.

* Bước 3

Xay mực với hành tây, lòng trắng trứng, thì là, bánh mì sandwich, muối tiêu cho nhuyễn

* Bước 4

Trộn hỗn hợp trên với đậu hà lan.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dùng tăm đục một lổ nhỏ ở phần dưới cùng của thân mực, ép hết nước và hơi trong bụng mực ra ngoài, cho nhân vào bên trong mực, rồi dùng tăm ghim miệng mực lại
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chiên mực với ít dầu, nhỏ lửa, thỉnh thoảng trở cho mực chín đều. Cắt mực thành từng khoanh ăn kèm salad dầu dấm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne