Trang chủ GỎI Cách Làm Món Gỏi gà măng cụt của Hoàng Phương Thảo

Gỏi gà măng cụt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Phương Thảo

Cách Làm Món Gỏi gà măng cụt của Hoàng Phương Thảo

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1/2 con

1/2 củ

hành tây

1/2 củ

cà rốt

1 bó

rau răm

1 bó

mùi tàu

1 bó

mùi ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng cụt xanh sau khi cắt vỏ ngâm vào nước pha chanh tươi pha loãng. Chuẩn bị thêm 1 chậu nước nhỏ vắt thêm chanh và chút xíu muối hạt. Dùng dao cạy bỏ phần cùi lấy phần thịt trắng tiếp tục ngâm vào chậu nước chanh mới. Gà rửa sạch dập thêm mẩu gừng luộc chín.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gà chín vớt ra để nguội xé sợi. Măng cụt vớt ra rửa sạch thái miếng vừa ăn. Xắt sợi nhỏ tất cả các nguyên liệu rau củ: cà rốt, bắp cải, hành tây. Các loại rau thơm nhặt rửa sạch thái nhỏ, tất cả các nguyên liệu đã xong sẽ xếp vào đĩa. Băm nhỏ tỏi và ớt,sau đó dùng 1 muỗng đường và 1 quả chanh đánh đều,thêm 2 muỗng nước lọc và 3 muỗng nước mắm hoà tan, tiếp theo thả tỏi ớt lên trên. Cuối cùng là rưới hỗn hợp nước mắm lên rồi trộn đều gỏi. Chúc các bạn thành công.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne