Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà nướng cà phê
Giới thiệu
Đầu bếp :
Chân Chân ( Nhược Tư )Gà nướng cà phê
Ở nhà nướng gà mặc kệ thiên hạ :)))
Đúng ra là nướng từ hôm qua và nướng sốt cam cơ. Nhưng hôm qua em lười, xong em ăn hết cam nên hôm nay đổi món. Các chị thông cảm
Gà còn trong lò, đã nghe mùi cà phê nức mũi
Nguyên liệu
700 gr
gà
4 muỗng canh
đường
1 muỗng canh
ớt bột
1 muỗng canh
dầu điều
2 muỗng canh
muối
2 muỗng canh
bột nêm
3 muỗng canh
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch. Khía ở phần thịt to để gà thấm gia vị khi ướp
* Bước 2
Cho cà phê + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh mè rang vào nồi. Nấu lửa vừa cho đường tan và sốt cf sánh lại.
* Bước 3
Cho sốt vào gà. Tíêp tục cho ớt, tỏi băm, muối và bột ngọt vào dùng đũa trở đều để gia vị quyện lại. Ướp 15p thì đảo gà lại lần nữa và để thêm 15p cho gà thấm gia vị
* Bước 4
Cho dầu ăn vào nồi nấu sốt lúc nãy. Khuấy dầu ăn với phần sốt còn dính nồi. Hỗn hợp này để phết gà khi nướng
* Bước 5
Sau khi ướp cho gà vào lò thủy tinh. Nướng ở nhiệt 175 khoảng 15-20 phút thì trở mặt. Phết dầu lên gà và nướng tíêp 20 phút nữa ở nhiệt 155-170. Sau đó hạ nhiệt xuống 150 nướng trong 10p. Và cứ 5p mình phết dầu ăn một lần. Sau cùng tăng nhiệt lên 200 và phết dầu nướng mỗi mặt 5p để gà vàng đẹp
* Bước 6
Ăn thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne