Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm đùi gà xào sả ớt chay !
Giới thiệu
Đầu bếp :
AnnaNấm đùi gà xào sả ớt chay !
Nấm đùi gà có vị ngọt dai dai , giòn giòn kết hợp với vị cay của ớt , vị thơm của sả là món ăn hấp dẫn cho cả nhà khi ăn chay , với nguyên liệu đơn giản mà dễ làm các bạn hãy làm món này đổi khẩu vị cho gia đình !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, cắt khúc chừng hai mắt tay, tiếp cắt dọc xuống và cắt một lần nữa như đầu mút đũa
* Bước 2
Sả tước bỏ bớt cọng cứng, rửa sạch, cắt nhỏ, sau đó băm nhuyễn.
* Bước 3
Ớt quả cắt khoanh tròn, rồi băm nhuyễn
* Bước 4
Poa rô cắt mỏng rồi băm nhuyễn
* Bước 5
Bắt chảo lên bếp cùng với hai muỗng canh dầu ăn cho nóng, phi poa rô cho thơm, rồi tiếp là sả bằm vào đảo đều, xào khoảng từ 4-5 phút
* Bước 6
Tiếp theo cho nấm vào xào cùng, đảo nhanh tay lửa lớn, nêm 1 muỗng cà phê xì dầu,1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, đảo đều.
* Bước 7
Xào khoảng 6 - 8 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình, tắt bếp rắc rau ngò đã cădt nhỏ, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne