Chuối bọc nếp nướng !

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Anna

Chuối bọc nếp nướng !

Là món ăn vặt khá được nhiều người yêu thích .Chuối bọc nếp nướng với hương dừa thơm lừng ,hoà quyện cùng vị ngọt của chuối chín ,đượm mùi lá dứa và lá chuối nướng , thơm béo của đậu phộng !

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột bóc vỏ sạch .Xong ướp chuối với ít đường và muối cho đậm đà

* Bước 2

Nếp vo sạch nấu nồi cơm điện cho tí muối cho đậm đà

* Bước 3

Nếp chín cho dừa sợi vài trộn chung cho ngon (nếu không cũng được) chia nếp mười phần bằng nhau

* Bước 4

Trải miếng food wrap ra cho một phần xôi lên dàn đều mỏng đặt chuối vô giữa

* Bước 5

Sau đó túm mép xôi lại bao kín lăn tròn

* Bước 6

Rồi gỡ food wrap quấn lá dứa

* Bước 7

Tiếp đến là lá chuối bên ngoài

* Bước 8

Sau cfng oà đem nướng , cho vào lò nướng lá chuối cháy xém , nhìn xôi chín vàng là được .Hoặc nướng lò than , nướng than được thì rất ngon

* Bước 9

Làm nước cốt dừa : bột khoai bột báng rữa sach ngâm 30' , cho nôlf nước sôi luộc thấy trong là xả nước lạnh Nước cốt dừa nấu sôi cho đường còn lại và ít muối tiếp đến cho bột khoai bột báng vào thấy sệt sệt là được đừng cho đặc mất ngon Đậu xanh vo sạch ngâm qua đêm đem hâdp chín

* Bước 10

Chuối nướng vàng tháo lá chuối , lá dứa bỏ ra hết cắt chuối dừa ăn chan nước cốt dừa bột báng lên , tiếp cho ít đậu xạnh và đậu phộng rang vàng đập dập rồi thưởng thức