Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo gà hột sen & đậu xanh !
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
AnnaCháo gà hột sen & đậu xanh !
Cháo là món ăn nhẹ dể ăn, có nhiều cách chế biến cháo khác nhau. công thức chế biến kết hợp độc đáo của thịt gà cùng với đậu xanh, hột sen Cháo gà hột sen và đậu xanh. Đây là món rất thích hợp để giải cảm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể , món này ăn vào mùa hè lúc bị cảm nắng rất tốt mà còn bổ dưỡng nữa !
Nguyên liệu
gà 1 kg hoặc đùi gà
đậu xanh
hột sen
gạo
nếp
nấm đông cô
hành
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị :
* Bước 2
Đậu xanh đãi sạch, ngâm nở mềm, phi thơm tỏi, rang vàng gạo. Hột sen khô hoặc lon. Hành tây cắt mỏng, các loại rau ngò hành lá cắt nhỏ.
– Gà làm sạch ,với củ hành tây và gừng, cho vào nồi luộc, khi nước vừa sôi thì vớt gà ra cho vào nước đá lạnh. Để gà khoảng 2 phút thì cho vào nồi luộc tiếp khoảng 5 phút, làm như vậy 4 lần để thịt gà chín, da vàng căng thơm ngon. Gà luộc chín vớt ra để nguội.
– Bắp sú bào mỏng với hành tây. cho các loại rau ngò vào rồi trộn đều với nước mắm chua ngọt. Thịt gà xé vừa ăn, cho vào trộn chung, nếm lại vừa ăn là được.
– Nước luộc gà cho gạo rang, đậu xanh vào nấu mềm. Tiếp đến cho hạt sen vào nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng cho ít đầu hành, nấm đông cô vào là hoàn tất.
– Cháo gà cho ra tô và thưởng thức nóng với gỏi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne