Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè bơ !
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
AnnaChè bơ !
Chè bơ món ăn mát cho mùa hè !
Nguyên liệu
bơ (200 g thịt bơ)
đường
nước cốt dừa
sữa tươi
nước cốt chanh
sữa đặc
bột rau câu dẻo hoặc rau câu thường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị :
* Bước 2
Nếu rau câu dẻo thì cho nữa muỗng cà phê đường trộn đều để qua một bên , nếu là rau câu thường thì chế nước ngâm cho nở
* Bước 3
Bơ chẻ đôi, bỏ hột, nạo bơ cho vào máy xay sinh tố cùng với 100 ml sữa tươi, nước cốt dừa, nước cốt chanh, sữa đặc, đường xay nhuyễn.
* Bước 4
Cho 100 ml sữa vào 1 cái bồi nhỏ bắt lên bếp lửa vừa sôi lăn tăn , sau đó cho rau câu vào hòa tan rồi cho hỗn hợp này vào bơ đã xay (bước 2) khuấy đều.
* Bước 5
Cho hỗn hợp bơ vào chén hay khuôn tùy thích. Lấy food wrap bọc thực phẩm đậy miệng chén bơ ,nếu dùng hộp kem flan thì đã có nắp đậy sẵn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5 tiếng là chè bơ đông.
* Bước 6
Trình bày: Khi ăn cho chè bơ ra dĩa, cha sữa tươi vào cùng với ít đá nhỏ. Trang trí thêm thạch hạt lựu cho tăng phần hấp dẫn
* Bước 7
Thành phẩm món này sẽ cảm nhận hết được vị béo thơm của bơ và sự ngọt dịu của của nước cốt dừa và sữa.
Lưu ý, để lấy chè bơ ra khỏi chén dễ dàng, thì nên ngâm 1/3 chén bơ vào nước ấm trước khi úp ngược vào dĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne