Chè bơ !

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anna

Chè bơ !

Chè bơ món ăn mát cho mùa hè !

Nguyên liệu

1 muỗng canh

đường

3 muỗng canh

nước cốt dừa

1 muỗng canh

nước cốt chanh

3 muỗng canh

sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị :
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nếu rau câu dẻo thì cho nữa muỗng cà phê đường trộn đều để qua một bên , nếu là rau câu thường thì chế nước ngâm cho nở

* Bước 3

Bơ chẻ đôi, bỏ hột, nạo bơ cho vào máy xay sinh tố cùng với 100 ml sữa tươi, nước cốt dừa, nước cốt chanh, sữa đặc, đường xay nhuyễn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 100 ml sữa vào 1 cái bồi nhỏ bắt lên bếp lửa vừa sôi lăn tăn , sau đó cho rau câu vào hòa tan rồi cho hỗn hợp này vào bơ đã xay (bước 2) khuấy đều.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho hỗn hợp bơ vào chén hay khuôn tùy thích. Lấy food wrap bọc thực phẩm đậy miệng chén bơ ,nếu dùng hộp kem flan thì đã có nắp đậy sẵn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5 tiếng là chè bơ đông.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trình bày: Khi ăn cho chè bơ ra dĩa, cha sữa tươi vào cùng với ít đá nhỏ. Trang trí thêm thạch hạt lựu cho tăng phần hấp dẫn
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Thành phẩm món này sẽ cảm nhận hết được vị béo thơm của bơ và sự ngọt dịu của của nước cốt dừa và sữa. Lưu ý, để lấy chè bơ ra khỏi chén dễ dàng, thì nên ngâm 1/3 chén bơ vào nước ấm trước khi úp ngược vào dĩa.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne