Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Đối kho dứa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ng.T.DungCá Đối kho dứa
Quê tôi nhiều cá đối lắm, nghèo nên cá này bao giờ cũng kho mặm cùng khế, dứa hoặc dưa chua. Cả nhà chỉ ăn một món cá thôi nhưng vẫn ngon và đủ sức đi cày, đi cấy.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
60 phút
2 con
cá đối
1/4 quả
dứa
1 quả
ớt
1 thìa cà phê
bột nghệ
1/2 thìa cà phê
nhỏ tiêu xay
2 thìa
nước mắm
1 thìa cà phê
bột nêm
1 thìa
nước maggi
1 thìa
đường
1 thìa
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, bỏ mang. Tất cả gia vị trộn lẫn với nhau rồi ướp cá 30p.
* Bước 2
Sếp lớp dứa dưới đáy nồi, và xen kẽ cá dứa và ớt sừng, thìa canh dầu ăn cho vào luôn. Đun cá sôi sau đó nhỏ lửa cho đến khi cá nước kho con ít thì cho thêm thìa nhỏ dầu ăn vào đun cho cạn là được
* Bước 3
Cá sẽ thấm gia vị, béo và vị ngọt, thơm của dứa rất ngon, ăn với cơm nóng trong không khí mừng trận bóng đá Việt nam và Thái lan đang diễn tại Hà nội thì vui lắm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne