Trang chủ Món ăn Bao Tử Cá Ba Sa Xào Cải Chua

Bao Tử Cá Ba Sa Xào Cải Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Bao Tử Cá Ba Sa Xào Cải Chua

Bao tử cá giòn giòn chua chua cùng với cải, chấm nước mắm ớt cay...ngon lắm nà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 Khẩu phần

Thời gian nấu :

20'

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bao tử cá rửa sạch với muối và chút rượu. Nấu nước cho ít muối và vài lát gừng, nước sôi cho bao tử vào chần khoảng 2' vớt ra
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cải chua cắt nhỏ, rửa lại vắt ráo nước chi bớt chua. Phi thơm tỏi băm nhỏ cho bao tử cá vào xào, nêm 1 m canh dầu hào, 1/3 mcf hạt nêm,1/2 mcf đường, ít tiêu. Đảo đều cho bao tử cá thấm gia vị, cho tiếp cải chua vào xào. Nêm nếm lại vừa khẩu vị, cả hai thấm đều thêm hành lá, cần ta cắt khúc vào tắt bếp
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bao tử cá ba sa xào cải chua ra dĩa, dùng nóng ngon chấm kèm nước mắm ớt cay hay nước tương ớt cay(tuỳ thích)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne