Trang chủ Món ăn Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Bi

Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Bi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Bi

Thịt cá béo thấm vị cùng với cà chua bi thấm nước cá kho...Cá càng kho lâu càng chắc thịt, ăn cùng với cơm hay bánh mì đều ngon nè #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 kg

cà chua bi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch rửa với cắt làm 3-4 khúc (tuỳ thích). Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ+2 m canh nước tương+2 m canh dầu hào+1 m canh hạt nêm+1 m canh đường+tiêu khoảng 20’. Cà chua rửa sạch, khía sơ chéo trên đầu

* Bước 2

Phi thơm ít củ hành tỏi băm nhỏ cho cá vào áp chảo săn 2 mặt cá. Cho nước ướp cá vào cá thấm đều nước ướp. Cho nước vào ngập cá, cà chua vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá kho cà ăn với cơm nóng hay cơm nguội...đều ngon xuất sắc nè😋
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne