Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xíu Mại
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng OanhXíu Mại
Những chiếc xíu mại tròn tròn, nho nhỏ, ngập trong lớp nước sốt từ cà chua đẹp mắt thơm ngon mềm dai có thể ăn với bánh mì hay với cơm đều ngon.
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5-6 người ănthịt nạc dăm xay
mọc
sắn
hành tây
cà chua
nước
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sắn, hành tây, cà chua cắt hạt lựu. Cho 1 m canh đường vào củ sắn trộn đều để khoảng 10-15' tan đường vắt nhẹ cho bớt nước
* Bước 2
Cho thịt,mọc,củ sắn,củ hành tỏi băm nhỏ+2 m canh hạt nêm+1/2 mcf bột ngọt+1/2 mcf tiêu nhồi đều để thấm khoảng 10' vo tròn (lớn nhỏ tuỳ thích)
* Bước 3
Cho dầu vào chảo phi thơm củ hành băm nhỏ, tiếp theo hành tây, cà chua. Nêm 2 m canh hạt nêm, 1 m canh tương cà, 1 m
canh tương ớt, 2 m canh đường. Cà chua sôi vài phút cho nước vào
* Bước 4
Nước xốt cà chua sôi cho viên thịt vào, vặn nhỏ lửa cho thịt chín và thấm đều, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Khuấy tan bột năng cho vào từ từ, nước xốt hơi sền sệt là được. Chấm đầu đũa màu gạch tôm (nếu nhà có sẵn) giúp cho xíu mại có màu đẹp hơn
* Bước 5
Cho xíu mại ra dĩa dùng nóng, ăn với bánh mì kèm với dưa leo đồ chua. Hãy cùng vào bếp làm cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé💁♀️💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne