Trang chủ Món ăn Mì Udon Hải Sản

Mì Udon Hải Sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Mì Udon Hải Sản

Với vài bước nấu đơn giản,nước dùng gà ngon ngọt, trong veo...cùng với mì udon và hải sản. Cho cả nhà thay đổi khẩu vị vào buổi sáng cuối tuần sum vầy cùng nhau #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 gói

mì udon

2 bộ

xương gà

3 con

mực lá

300 gr

tôm

200 gr

cải thìa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế và rửa sạch tất cả nguyên liệu. Xương gà rửa sạch cùng vài lát gừng cho 2-2,5lít nước vào hầm khoảng 30'-45'(thường xuyên hớt bỏ bọt cho nước dùng được trong). Cho tiếp củ cải vào nêm gia vị.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu 1 nồi nước khác cho vài lát gừng và xíu muối, luộc tôm mực. Làm nóng thanh cua và tôm nguội bớt lột sạch vỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu nước cho ít dầu ăn và xíu muối luộc mì udon khoảng 10-15' từ khi nước sôi. Kiểm tra cọng mì đã chín bằng cách: vớt cọng mì lên ngắt thử, ở giữa cọng mì trong là được
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho mì ra tô, trụng cải thìa vào nồi nước dùng. Cho tôm,mực,thanh cua vào nồi nước dùng cho nóng,rồi múc ra chan vào tô mì. Thêm hành lá và ít tiêu. Xin mời 💁
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne