Trang chủ Món ăn Bông Cải Xanh Xào Cá Viên+Nấm Đông Cô

Bông Cải Xanh Xào Cá Viên+Nấm Đông Cô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Bông Cải Xanh Xào Cá Viên+Nấm Đông Cô

Hưởng ứng phong trào #giaicuubongcaixanh 🥦, sẵn cuối tuần dọn tủ lạnh luôn nè😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 gr

cá viên

1/2 củ

cà rốt

2 m canh

dầu hào

1/3 mcf

đường

1/3 mcf

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đông cô ngâm nở mềm. Bông cải cắt nhỏ ngâm nước muối pha loãng khoảng 20’ rửa sạch, để ráo nước. Cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt khoanh mỏng, cá viên cắt đôi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm nhỏ hoặc cắt lát cho nấm+cà rốt vào xào nêm gia vị và ít nước lọc. Rồi cho lần lượt cá viên rồi đến bông cải,nêm lại vừa khẩu vị, đậy nắp. Bông cải chín cho tiêu hành lá tắt bếp
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bông cải xào ra dĩa, dùng với cơm nóng chấm kèm với nước tương ớt(tuỳ thích). Xin mời...
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne