Trang chủ Món ăn Cá rô phi kho gừng tươi

Cá rô phi kho gừng tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp mẹ Hoàng Anh

Cá rô phi kho gừng tươi

Rô phi câu sông thịt chắc ngọt kho với gừng tươi ăn cùng cơm nóng và húng bạc hà làm tăng thêm hương vị đậm đà của món cá 🥰

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch cắt lát. Gừng rửa sạch củ thái lát, thân và lá cắt khúc. Tỏi 5-7 tép thái lát.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho gừng củ và tỏi thái lát vào nồi, thêm dầu ăn, 3 muỗng cà phê đường phi vàng đường dậy mùi thơm của gừng tỏi. Sau đó thêm 2/3 bát nước mắm + 3 chén nước đun vừa sôi thì xếp cá vào nồi, rắc lá gừng, ớt lên trên.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun lửa vừa cho đến khi gần cạn nước, thêm 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ, chút tiêu bột cho thơm rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm rau húng bạc hà ăn kèm với cơm trắng khi nóng sẽ dậy mùi thơm của cá và gừng, vị cay của gừng, ớt và tiêu.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne