Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm rơm kho trứng cút
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quỳnh Hương HoaNấm rơm kho trứng cút
Thật ra minh thích kho nấm với rau củ như khổ hoa đậu bắp, mà nhà có các bé nên không thể ích kỹ ăn một mình. Nên mình kết hợp kho với trứng cút và nước tương .Kết quả là nấm rơm lại hết trước cả trứng cút luôn. Bắt cơm nữa chứ
#doivimoituan
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 người ăn
500 gr
nấm rơm búp
20 quả
trứng cút
4 muỗng canh
Nước tương
2 muỗng canh
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm rơm cam mắt chân, rửa sạch để ráo. Trứng cút luộc bóc vỏ. Hành củ đập dập hoặc thái lát
* Bước 2
Hoặc ít hành củ với các loại gia vị đã chuẩn bị (đường bột nêm bột ngọt) + nước tương, thêm 150 mL nước vào khuấy tan.
* Bước 3
Bắt nồi lên, đổ dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho hành củ phi thơm. Cho trứng cút vào có thể nêm ít muối để trứng có vị hơn.
* Bước 4
Đổ hết phần gia vị (tương + đường + bột ngọt + bột nêm + nước) và đun sôi. Bỏ nấm rơm vào, đậy nắp nấu tầm 10 phút rồi tắt bếp.
* Bước 5
Thêm tiêu Bắc hoặc hành ngò nếu thích. Vì con mình còn nhỏ nên không thêm gì cả.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne