Chả cốm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Hương Hoa

Chả cốm

Món chả này phù hợp với bún đậu mắm tôm nè

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn
400 gr

Giò sống

400 gr

thịt xay

200 gr

mỡ phần

150 gr

Cốm dẹp

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộm thịt xay với giò sống, mỡ thái hạt lựu nhỏ cũng cho vào trộn đều

* Bước 2

Đánh tan trứng sau đó cho cốm dẹp vào 10 phút. Cốm nở dẻo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt hình, mang đi hấp chín trong 15 phút
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi hấp, để ráo, lúc ăn chiên nóng vàng 2 mặt.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne