Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt chưng trứng vịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
NgocHan LeThịt chưng trứng vịt
Làm rất đơn giản nhưng mất nhiều tgian cho việc hấp. (Lại quên chụp hình khi mới chín,múc ra dĩa dọn rồi mới nhớ, chụp được có ngần này)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Băm nhỏ hành tím và tỏi. Lấy một nửa số tỏi hành đó ướp thịt xay. Thịt xay ướp thêm với 1 thìa cafe nước mắm ngon, 1,5thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe bột nêm, 1/4 thìa cafe bột ngọt, 1/2thìa cafe tiêu xay nhuyễn. Ướp trong 30p
* Bước 2
Cho 1 muỗng canh dầu ăn đun sôi, cho số tỏi hành băm còn lại vào phi vàng, sau trút thịt đã ướp vào xào cho thơm. Sau khi thịt chín đều, trút ra tô lớn.
* Bước 3
Để thịt hơi nguội, đập trứng vào đó. Dùng đũa đánh bông lên. Rắc tiêu lên trên mặt tô trứng. Bắc xửng lên bếp cho nước sôi.
* Bước 4
Đun sôi trong 45p. Dùng đũa ktra xem trứng chín hay chưa.
* Bước 5
Dọn ra ăn cùng với các loại rau thơm, dưa leo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne