Trang chủ Món ăn Thịt chưng trứng vịt

Thịt chưng trứng vịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

NgocHan Le

Thịt chưng trứng vịt

Làm rất đơn giản nhưng mất nhiều tgian cho việc hấp. (Lại quên chụp hình khi mới chín,múc ra dĩa dọn rồi mới nhớ, chụp được có ngần này)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người ăn

Thời gian nấu :

1h

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Băm nhỏ hành tím và tỏi. Lấy một nửa số tỏi hành đó ướp thịt xay. Thịt xay ướp thêm với 1 thìa cafe nước mắm ngon, 1,5thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe bột nêm, 1/4 thìa cafe bột ngọt, 1/2thìa cafe tiêu xay nhuyễn. Ướp trong 30p
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1 muỗng canh dầu ăn đun sôi, cho số tỏi hành băm còn lại vào phi vàng, sau trút thịt đã ướp vào xào cho thơm. Sau khi thịt chín đều, trút ra tô lớn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Để thịt hơi nguội, đập trứng vào đó. Dùng đũa đánh bông lên. Rắc tiêu lên trên mặt tô trứng. Bắc xửng lên bếp cho nước sôi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun sôi trong 45p. Dùng đũa ktra xem trứng chín hay chưa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dọn ra ăn cùng với các loại rau thơm, dưa leo.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne