Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kho tộ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thi Hoa GiangCá kho tộ
Một tuần , mình phải ăn một , hai ngày cá , mình thích món cá kho tộ , ăn với rau luộc chấm nước cá .
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mua cá về làm sạch, cắt khúc, cho vào nồi ướp gia vị cho thấm. Mình giã nhuyễn tỏi, hành, ớt, cho vào nồi cá, 2 muỗng dầu Olive, muỗng canh đường, 2 muỗng nước mắm, nước màu, muỗng cà phê bột kho cá. Mình ướp khoảng nửa tiếng cho thấm gia vi vào cá.
* Bước 2
Lật cá cho thấm đều gia vi trong lúc ướp.
* Bước 3
Cho nồi cá lên bếp lửa vừa, cho cá sôi kĩ, thì thêm nước vào kho lửa nhỏ, sôi xập xùi,, nếm thử nước cá có vừa theo khẩu vi, vừa mặn, ngọt, không gắt, nước cá hơi kẹo lại, rắc thêm tiêu vào nồi cá.
* Bước 4
Chúc bạn ngon miệng nhé !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne