Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi rau muống
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thi Hoa GiangGỏi rau muống
Thỉnh thoảng đổi vị , mùa hè có rau muống và có bạn người Bắc đến chơi , mình hay làm món này , dù ở xa xứ nhung không thiếu huong vi quê nhà .
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muống nhặt, rửa sạch, nấu nước sôi cho chút muối, cho rau muống chần sơ, xong vớt ra, cho vào chậu nước đá, cho rau được giòn xanh. Hành Tây xắt mỏng cho vào nước đá, sau cho vào chén có chút dấm đường.
* Bước 2
Thịt ba chỉ rửa voi muối, cạo da, xong luộc chín, để nguội xắt mỏng.
* Bước 3
Pha mắm tôm, chanh, đường, tỏi, ớt, sao cho có vị chua, mặn của mắm tôm, nhung dịu của đường theo khẩu vi của bạn. Cho rau muống, rau húng, thịt và hành tây, mắm tôm trộn đều. Khi ăn, bạn hãy rắc đậu phộc rang giã dập, trộn lên ăn. Chúc băn ngon miệng với món gỏi này.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne