Trang chủ Món ăn Gỏi rau muống

Gỏi rau muống

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thi Hoa Giang

Gỏi rau muống

Thỉnh thoảng đổi vị , mùa hè có rau muống và có bạn người Bắc đến chơi , mình hay làm món này , dù ở xa xứ nhung không thiếu huong vi quê nhà .

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muống nhặt, rửa sạch, nấu nước sôi cho chút muối, cho rau muống chần sơ, xong vớt ra, cho vào chậu nước đá, cho rau được giòn xanh. Hành Tây xắt mỏng cho vào nước đá, sau cho vào chén có chút dấm đường.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt ba chỉ rửa voi muối, cạo da, xong luộc chín, để nguội xắt mỏng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha mắm tôm, chanh, đường, tỏi, ớt, sao cho có vị chua, mặn của mắm tôm, nhung dịu của đường theo khẩu vi của bạn. Cho rau muống, rau húng, thịt và hành tây, mắm tôm trộn đều. Khi ăn, bạn hãy rắc đậu phộc rang giã dập, trộn lên ăn. Chúc băn ngon miệng với món gỏi này.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne