Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mè
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thi Hoa GiangBánh mè
Lợi dụng lòng trắng khi làm bánh flan , mình lấy bột , bơ làm bánh , không bỏ phí , nhưng không ngờ bánh thơm ngon , các bạn ạ !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ để nhiệt động phòng, đánh cho bơ mềm, nhuyễn trắng, rồi cho 100 gr đường vào đánh cho tan đường trộn lẫn vào bơ
* Bước 2
Tiếp theo cho lòng trắng trứng gà, đánh cho quyện vào bơ đường, cho tiếp nước cốt dừa vào trộn đánh tiếp, sẽ có hỗn hợp lỏng ra.
* Bước 3
Rây bôt mì, vani vào hỗn hợp, dùng phới trộn đều bột quyện vào hỗn hợp bơ đường cốt dừa. Sau đó, cho nửa mè trắng vào hỗn hợp bột trộn đều, xong cho thêm mè còn lại trộn tiếp
* Bước 4
Bạn cho hỗn hợp bột mè vào túi bắt kem, để ngăn mát tủ lạnh 20 phút. Sau đó, khay bánh đã có giấy nến, lấy bao bột bắt kem bột. Lò để nóng 160 độ c trước 10 phút, khi cho khay bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 trong 10 phút, sau đó giảm nhiệt lò còn 135 độ c, nướng tiếp 30 phút.
* Bước 5
Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội, cho vào hộp hay túi cho kín, bánh giòn không bị mềm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne