Trang chủ lẩu nấm Lẩu Gà Nấm Mỡ Lá Quế

Lẩu Gà Nấm Mỡ Lá Quế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Lẩu Gà Nấm Mỡ Lá Quế

Thay lá é bằng lá quế cũng rất ngon cho món lẩu gà ngày mưa, nếu có thêm măng cho món lẩu thì càng ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

45 phút
100 gr

nấm mỡ

1 trái

ớt xanh

2 tép

tỏi

1 củ

hành tím

1 mcf

muối

1/2 mcf

Tiêu

1-2 trái

ớt hiểm

1 trái

chanh tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi, hành tím, ớt xanh giã nát rồi cho vào nồi, đâm tiếp nắm lá quế với 1 mcf muối
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Má đùi gà cắt làm hai, ba phần nhỏ, ướp với lá quế đâm trong 15 phút
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi hành tỏi ớt đâm với 1 mc dầu ăn cho thơm rồi cho gà vào xào săn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chế vào 1l nước sôi rồi đậy nắp lại hầm gà lửa nhỏ trong 15 phút
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thêm nấm vào nấu thêm 5 phút, vớt bỏ bớt mỡ gà rồi nêm nếm vừa ăn với muối, đường, bột ngọt và 1 mc nước mắm.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Món lẩu gà đã xong, dùng với bún nhỏ, lá quế tươi và muối tiêu chanh ớt.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne