Trang chủ Món ăn Bánh Mochi giọt nước

Bánh Mochi giọt nước

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Lê

Bánh Mochi giọt nước

Món bánh ăn có vị béo thơm của bột đậu nành, nhanh gọn, thanh mát. Ngọt vừa.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 500ml nước vào 1 nồi, cho 100gr đường vào, rắc từ từ bột rau câu vừa rắc vừa khuấy để bột không vón. - Đặt lên bếp đun vừa lửa đến khi sôi thì bắc ra đổ khuôn bánh Mochi hoặc khuôn tùy thích. - Không đun to lửa để tránh viên bánh bị đục và đổ rau câu qua rây để không bị bọt khí trong bánh nhé. Chờ nguội cho tủ lạnh 2,3 tiếng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cơ bản nhất viên bánh Mochi này phải mềm ấn tay nhấp nhổm như đệm mới chuẩn nhé, khâu này khó nhất để tạo nên bánh mong manh như nước, tan trong miệng. Nên khi dỡ khuôn cũng phải nhẹ nhàg - khi bánh đông cho ra đĩa sâu lòng. Cho sữa tươi và rắc bột đậu nành lên. Món bánh ăn có vị béo thơm của bột đậu nành, nhanh gọn, thanh mát. Ngọt vừa. Khi ăn hòa tan bột đậu nành ra nhé mn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne