Trang chủ Món ăn Bún bò nam bộ

Bún bò nam bộ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Lê

Bún bò nam bộ

Nguyên liệu

3 lạng

thịt bò

5 lạng

bún

1 lạng

lạc

1 lạng

hành khô

1 lạng

giá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thái mỏng ướp tỏi và chút gia vị để 15p. Cho dầu vào chảo phi thơm tỏi rồi xào chín thịt bò. Bỏ ra để riêng. Cho Giá xào qua rồi bỏ riêng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lạc rang chín đập dập. Hành khô thái mỏng phi vàng Giá, dưa chuột, hành tây, cà rốt, rau sống các loại rửa sạch.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha nước trộn nộm: 1 bát nước lọc+ 2thia cốt chanh hoặc dấm,4 thìa cơm mắm+ 2 thìa cơm đườg+ tỏi ớt bằm nhỏ+hạt tiêu. Nêm nếm chua ngọt vừa. Dưa chuột, cà rốt, hành tây thái mỏng bóp muối để 30p rửa sạch sau cho vào nước chấm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trình bày: cho bún ra bát tô, cho thịt bò, giá, rau sống, lạc rang, hành phi. Chan nước nộm lên trên là được.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne